GORONTALOPOST - Pernahkah Anda merasa ingin makan malam ringan yang sehat, dan memilih salad sebagai pilihan? Salad memang sering dianggap sebagai hidangan yang cepat, sehat, dan rendah kalori.
Namun, tahukah Anda bahwa salad tidak selalu menjadi pilihan yang tepat, terutama jika dikonsumsi pada malam hari?
Melansir dari Vogue India, para ahli, termasuk Dr. Maximilian Schubert, seorang direktur medis di Mayrlife Medical Health Resort, memberi penjelasan yang mengejutkan mengenai hal ini.
1. Pencernaan yang Terhambat
Makanan mentah, termasuk salad, mengandung banyak serat yang bermanfaat di siang hari. Namun, di malam hari, serat ini lebih sulit dicerna oleh tubuh.
Hal ini dapat menyebabkan perut terasa penuh, kembung, dan tidak nyaman, karena sistem pencernaan kita mulai melambat setelah sore hari.
2. Gangguan Tidur dan Peningkatan Gula Darah
Ketidaknyamanan akibat pencernaan yang terhambat dapat mengganggu kualitas tidur Anda.
Makanan mentah yang mengandung fruktosa, seperti buah, dapat memengaruhi kadar gula darah, yang pada gilirannya bisa memengaruhi tidur Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa makanan yang sulit dicerna, seperti makanan mentah, dapat menyebabkan gangguan tidur dengan meningkatkan rasa tidak nyaman di perut.
3. Peningkatan Masalah Pencernaan dan Perubahan Flora Usus
Makanan mentah yang dikonsumsi malam hari dapat menyebabkan perubahan pada flora usus, yang pada akhirnya mengarah pada masalah pencernaan yang lebih serius, seperti gas berlebih, kembung, atau bahkan sakit perut.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi makanan mentah secara teratur di malam hari dapat mengubah komposisi mikrobioma usus, memperburuk kondisi pencernaan.
Dengan memahami akibat-akibat ini, sangat penting untuk memperhatikan waktu makan Anda dan menghindari konsumsi makanan mentah setelah jam 4 sore untuk menjaga pencernaan dan kualitas tidur yang optimal. (*)
Editor : Tina Mamangkey