GORONTALOPOST -Segelas teh jahe hangat setelah makan siang ternyata tidak hanya memberikan rasa nyaman, tetapi juga dapat membantu meredakan berbagai keluhan pencernaan seperti kembung, begah, hingga mual. Menurut para ahli gizi, minuman herbal ini memiliki kandungan alami yang mampu mendukung proses pencernaan sehingga tubuh terasa lebih nyaman usai menyantap makanan.
Dikutip dari laman Eating Well pada Senin, ahli gizi Whitney Stuart menjelaskan bahwa jahe mengandung dua senyawa aktif utama, yaitu gingerol dan shogaol. Kedua senyawa tersebut berperan dalam mempercepat pengosongan lambung sehingga makanan dapat lebih cepat berpindah menuju usus halus.
"Jahe mengandung senyawa aktif gingerol dan shogaol yang membantu mempercepat pengosongan lambung, sehingga makanan bergerak lebih efisien dari lambung ke usus halus," kata Stuart.
Dengan proses pencernaan yang berlangsung lebih efisien, berbagai keluhan seperti perut terasa penuh, begah, maupun tidak nyaman setelah makan dapat berkurang.
Bahkan, sejumlah penelitian berskala kecil menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu meringankan gejala dispepsia fungsional, yakni gangguan pencernaan yang ditandai dengan rasa cepat kenyang, perut penuh setelah makan, nyeri, hingga sensasi terbakar pada ulu hati.
Tak hanya mempercepat proses pencernaan, jahe juga memiliki sifat karminatif yang membantu mengurangi penumpukan gas di saluran cerna. Stuart menjelaskan bahwa kandungan dalam jahe mampu merelaksasi otot polos usus sehingga gas lebih mudah dikeluarkan. Kondisi ini membuat rasa kembung, begah, hingga kram perut menjadi lebih ringan.
Manfaat jahe juga telah lama dikenal dalam membantu meredakan mual. Berbagai penelitian menunjukkan efek tersebut dirasakan oleh ibu hamil yang mengalami mual, pasien pascaoperasi, hingga pasien yang menjalani kemoterapi.
Sementara itu, ahli gizi Nicole Ibarra mengingatkan bahwa manfaat teh jahe akan lebih maksimal apabila dibarengi dengan kebiasaan makan yang sehat. Ia menyarankan agar makan dilakukan secara perlahan sehingga tubuh memiliki waktu untuk mengenali rasa kenyang sekaligus mengurangi udara yang ikut tertelan saat makan.
Selain memperhatikan cara makan, menjaga tubuh tetap aktif, mengelola stres, dan memenuhi kebutuhan cairan harian juga menjadi faktor penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Menurut Ibarra, hidrasi yang baik merupakan salah satu kebiasaan utama yang membantu menjaga fungsi saluran cerna sekaligus melancarkan buang air besar.
Meski memiliki banyak manfaat, para ahli menegaskan bahwa teh jahe bukanlah obat untuk mengatasi gangguan pencernaan. Namun, minuman ini dapat menjadi pilihan alami untuk membantu mengurangi rasa tidak nyaman setelah makan siang, terutama jika dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.(antara)
Editor : Nur Fadilah