Gorontalopost.Id, MARISA - Terobosan dilakukan mahasiswa UNG Profesi Kesehatan yang sedang melaksanaan KKN di Desa Palopo Kecamatan Marisa Kabupaten Pohuwato.
Yakni untuk mencegah penyakit kolesterol dan sumber kalsium. Dengan mamanfaatkan limba dari kulit udang dan tulang ikan sebagai makanan tambahan kerupuk.
Baca Juga: Dua Pasangan Mesum dan Ratusan Botol Miras Beralkohol Diamankan Polresta Gorontalo
Sebagai tindaklanjutnya pelaksanaan Program Inti KKN profesi kesehatan di Desa Palopo Kecamatan Marisa Kabupaten Pohuwato menggelar pelatihan.
Kegiatan yang berlangsung Sabtu (19/08/2023) dihadiri oleh masyarakat Desa Palopo, kader kesehatan, dan tokoh masyarakat.
Baca Juga: Bawaslu RI Umumkan Anggota Bawaslu 6 Kabupaten/Kota di Gorontalo, Berikut Nama-namanya
Dengan mengambil judul “Pelatihan Pemanfaatan Limbah dari Kulit Udang dan Tulang Ikan sebagai Makanan Tambahan Kerupuk untuk Pencegahan Penyakit Kolesterol dan Sumber Kalsium” berlangsung dengan sukses.
"Tujuan dari program ini yaitu: meningkatkan perekonomian terhadap masyarakat Desa Palopo.
Baca Juga: Polresta Gorontalo Kota Ringkus Dua Pelaku Judi Online Togel
Kemudian menambah wawasan bagi masyarakat di Desa Palopo, serta melaksanakan penyuluhan kesehatan secara terpadu,"ungkap Gunawan Buhang selaku koordinator
desa.
Melalui penyuluhan ini kata Gunawan, diharapkan dapat menjadi momentum untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat.
Tentang cara pembuatan kerupuk dari Limbah Kulit Udang dan Tulang Ikan yang bermanfaat untuk mencegah kolesterol dan sebagai sumber kalsium untuk tubuh.
Baca Juga: Momen HUT Kemerdekaan, Rumah Warga Kwandang Gorontalo Utara Ludes Terbakar
Kemudian menurutnya kegiatan ini dapat bermanfaat bagi masyarakat yang berada di Desa Palopo, juga dapat menjadi sarana bagi masyarakat untuk menambah perekonomian di Desa Palopo, terutama bagi kesehatan pada masyarakat.
“Terlaksananya kegiatan ini karena kerja keras dari semua teman-teman KKN-PK di Desa Palopo, terima kasih untuk semua pihak yang terlibat untuk menyukseskan kegiatan ini,” ungkapnya.(mail).
Editor : Azis Manansang