Fakta Menarik, Kopi dan Teh Ternyata Berkaitan dengan Penurunan Risiko Kanker
GORONTALOPOST - Minuman sehari-hari seperti kopi dan teh ternyata bukan hanya soal cita rasa atau energi. Sebuah penelitian baru yang diterbitkan di jurnal Cancer milik American Cancer Society menunjukkan bahwa kebiasaan minum kopi atau teh dapat berkaitan dengan penurunan risiko kanker pada area kepala dan leher, seperti mulut, tenggorokan, hidung, dan laring.
Manfaat Kopi untuk Penurunan Risiko Kanker
Dalam tinjauan terhadap 14 studi yang dilakukan oleh Konsorsium Epidemiologi Kanker Kepala dan Leher Internasional, ditemukan bahwa konsumsi kopi secara rutin mampu mengurangi risiko kanker pada bagian kepala dan leher, termasuk rongga mulut dan orofaring.
Orang yang minum lebih dari empat cangkir kopi berkafein per hari menunjukkan penurunan risiko sebesar:
- 17% untuk kanker kepala dan leher,
- 30% untuk kanker rongga mulut,
- 22% untuk kanker orofaring.
Menariknya, konsumsi tiga hingga empat cangkir kopi per hari dikaitkan dengan pengurangan risiko kanker hipofaring hingga 41%.
Bahkan kopi tanpa kafein, meskipun efeknya tidak sebesar kopi berkafein, tetap memberikan manfaat.
Konsumsi satu cangkir kopi tanpa kafein per hari mampu menurunkan risiko kanker rongga mulut hingga 25%.
Bagaimana dengan Teh?
Para penikmat teh juga dapat merasakan manfaatnya, meskipun dampaknya lebih bervariasi. Konsumsi hingga satu cangkir teh per hari dapat:
- Mengurangi risiko kanker kepala dan leher sebesar 9%,
- Mengurangi risiko kanker hipofaring hingga 27%.
Namun, ada sisi lain yang perlu diperhatikan. Konsumsi teh lebih dari satu cangkir per hari justru dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker laring sebesar 38%.
"Penelitian sebelumnya memang menunjukkan hubungan antara konsumsi kopi dan teh dengan penurunan risiko kanker, tetapi studi ini menyoroti efek yang bervariasi pada subkategori kanker kepala dan leher, termasuk temuan bahwa kopi tanpa kafein juga memberikan dampak positif," jelas Dr. Yuan-Chin Amy Lee, penulis studi tersebut.
Namun, Dr. Lee juga menambahkan, "Kebiasaan minum kopi dan teh cukup kompleks, dan temuan ini menunjukkan perlunya data lebih lanjut serta penelitian lanjutan untuk memahami dampak kopi dan teh dalam mengurangi risiko kanker." (*/antara)
