GORONTALOPOST - Kopi merupakan minuman yang populer di seluruh dunia, dengan berbagai varian yang dapat dinikmati, mulai dari es kopi susu sederhana hingga es kopi lemon yang segar.
Kopi tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat, tetapi juga berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu merek kopi yang mengusung prinsip lokal dan kelestarian alam adalah Kopi Tirto, yang diproduksi oleh para petani dari Bali, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Lampung.
Mari kita eksplorasi tiga resep variasi minuman kopi yang menggugah selera dari Kopi Tirto!
1. Kopi Jahe: Minuman Sehat untuk Meredakan Nyeri Otot
Kopi jahe adalah kombinasi yang unik dan bermanfaat, terutama untuk mereka yang mengalami pegal-pegal atau nyeri otot setelah berolahraga atau lelah bekerja.
Kombinasi kopi dan jahe memberikan khasiat anti-inflamasi, serta mampu menurunkan kadar nyeri dan memperbaiki pencernaan. Berikut adalah resepnya:
Bahan:
- 10 gram Kopi Tirto Wonosobo Arabica Natural (whole beans atau drip bag)
- 10 gram gula aren
- 5 gram irisan jahe
- 150 ml air panas
Cara Membuat:
- Tuang gula aren ke dalam gelas.
- Kaitkan drip bag pada bibir gelas.
- Masukkan irisan jahe ke dalam gelas.
- Giling biji kopi hingga halus.
- Tuang air panas secara perlahan ke dalam kopi bubuk pada drip bag sambil memutar.
Setelah kopi tersaring, angkat drip bag dan aduk hingga merata. Kopi jahe siap dinikmati!
2. Es Kopi Lemon: Segar dan Menyegarkan
Es kopi lemon tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Kombinasi kafein dari kopi dan flavonoid dari lemon menciptakan minuman yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep es kopi lemon dari Kopi Tirto:
Bahan:
- 10 gram Kopi Tirto Bali Arabica Semi Wash (whole beans atau drip bag)
- Irisan lemon secukupnya
- 80 gram es batu
- 150 ml air panas
Cara Membuat:
- Giling kopi hingga halus.
- Kaitkan drip bag pada bibir gelas.
- Masukkan es batu dan irisan lemon ke dalam gelas saji.
- Tuang air panas secara perlahan ke dalam kopi bubuk pada drip bag sambil memutar.
- Setelah kopi tersaring, tuang kopi ke dalam gelas berisi es dan lemon. Es kopi lemon siap untuk dinikmati!
3. Es Kopi Susu: Favorit Semua Orang
Es kopi susu menjadi pilihan yang sangat populer, dengan perpaduan rasa pahit kopi dan manisnya susu yang dapat mengembalikan mood. Resep es kopi susu ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat:
Bahan:
- 10 gram Kopi Tirto Pandaan Robusta (whole beans atau drip bag)
- Susu kental manis sesuai selera
- 80 gram es batu
- 150 ml air panas
Cara Membuat:
- Giling kopi hingga halus.
- Kaitkan drip bag pada bibir gelas.
- Masukkan susu kental manis dan es batu ke dalam gelas saji.
- Tuang air panas secara perlahan ke dalam kopi bubuk pada drip bag sambil memutar dalam gelas berisi es dan susu.
- Aduk hingga tercampur rata, dan es kopi susu siap dinikmati!
Dengan tiga resep di atas, menikmati kopi menjadi lebih bervariasi dan menarik. Mulai dari kopi jahe yang menyehatkan, es kopi lemon yang menyegarkan, hingga es kopi susu yang menggugah selera, semua bisa disiapkan dengan mudah. Selamat mencoba! (antara)
Editor : Tina Mamangkey