GORONTALO POST - Matcha kini jadi minuman favorit banyak orang karena dikenal sehat dan menenangkan.
Rasanya yang lembut dan aromanya yang khas membuat matcha digemari dalam bentuk latte, es, atau campuran dessert.
Namun, di balik manfaatnya, ternyata terlalu banyak minum matcha juga bisa membawa dampak negatif bagi tubuh.
Menurut Halodoc, matcha memang mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk melawan radikal bebas.
Tapi, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan kelebihan kafein di dalam tubuh.
Kafein dalam matcha bisa menyebabkan jantung berdebar, sulit tidur, hingga rasa cemas berlebihan jika diminum terlalu sering.
Baca Juga: Rahasia Kulit Glowing Alami, Ternyata Ada di Matcha!
Alodokter menjelaskan bahwa matcha mengandung zat tannin, yang bila dikonsumsi berlebihan dapat mengganggu penyerapan zat besi.
Akibatnya, kamu bisa berisiko mengalami anemia ringan, terutama jika jarang makan makanan kaya zat besi.
Selain itu, minum matcha dalam jumlah besar juga dapat membuat asam lambung meningkat.
Hal ini karena kandungan kafein dan senyawa asam dalam matcha bisa merangsang produksi asam lambung.
HelloSehat menambahkan, konsumsi matcha yang terlalu pekat bisa mengganggu fungsi hati jika dilakukan dalam jangka panjang.
Ini karena tubuh harus bekerja lebih keras untuk memproses zat katekin dalam jumlah besar.
Meski begitu, bukan berarti matcha berbahaya — justru sebaliknya, bila dikonsumsi dengan jumlah tepat, matcha sangat bermanfaat.
Antioksidan EGCG (epigallocatechin gallate) dalam matcha mampu membantu menurunkan risiko kanker dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Matcha juga bisa membantu meningkatkan fokus dan energi tanpa efek “kecapekan” seperti kopi.
Untuk hasil terbaik, cukup konsumsi 1–2 cangkir matcha per hari.
Pilih matcha berkualitas tinggi dan hindari mencampurkannya dengan terlalu banyak gula atau krimer.
Dengan cara yang benar, matcha bisa jadi minuman sehat yang menenangkan sekaligus menyegarkan tubuh.
(ed)
Editor : Priska Watung